材料
* ]5 Z6 C! T& @1 p- E忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {+ M& A3 w9 i0 U& r
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4 F+ m; B: b+ e: i6 D+ D8 \( z9 G5.39.217.77做法
; r. j7 |1 Q9 _4 G5 btvb now,tvbnow,bttvb1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
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7 f& Y; q' P& p公仔箱論壇2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。% z$ u% \6 `0 \! g( P# v9 R2 _+ E
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3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
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忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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