材料5.39.217.77 o1 | o7 i& Y1 Q; t
忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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' _! k5 l* e/ stvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77# m. G8 k3 H4 c# _5 m
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
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! T, E7 u6 w( k. ^2 O% z0 v9 h2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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' E* i U* X1 }$ T) U) [3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。5.39.217.770 b4 @' m7 m5 x8 G6 `
8 q' {. u0 S7 [/ n忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。- c2 t; t# x" z% U
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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