材料
9 ]3 ?& C) s5 O+ \) V+ O% s+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
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4 i) {6 x) o# ]% z7 G6 w9 e做法
" h5 X8 I5 ?5 [0 |' ]) c! t5.39.217.771.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
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2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。, @0 D) Y6 w" h1 `7 ^; N2 w5 \% C
2 n# q6 K3 W! e: y1 s# L* k6 A1 M公仔箱論壇3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F |! Q {! c9 F; d/ W7 Y
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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