[西式食譜] 蒲燒秋刀魚飯

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材料
4 W8 d4 ]9 `: f' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 2條、蘿蔔苗/紅薑各適量、蛋 2隻、味醂 2茶匙、出汁素 1/5茶匙、白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 s+ S! Y1 p: r# N4 D

! S  t' A! o7 d7 R7 G* w8 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 ]& Q/ {6 Q3 d( C1 y: y
日本醬油 5湯匙、砂糖 3湯匙、味醂/日本清酒各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- s; \; ~/ l  x8 J$ W. ?( S

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. s& W! B* C5 ~7 F  Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
) t+ Y/ J5 U  w+ t1.將魚去頭，劏開肚去內臟，去骨起肉。將魚每邊一開二。
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) T+ a6 ?2 n& j5 X公仔箱論壇2.將出汁素、味醂加入蛋中拂勻。
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3.開中火燒熱煎鑊，下油，倒入蛋漿煎成蛋皮，取出切絲。
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4 ?4 O. [1 T' o. t4.將醬油、清酒、味醂、糖拌勻成調味汁備用。2 x- S  J  m0 l# G
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5.開中火燒熱鑊下油，放入魚肉煎香兩面，倒入半份汁料煮至汁料收乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F* f1 t7 g9 j. _2 n5 E
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6.將魚上碟，原鑊倒入餘下的汁料煮至略稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; P6 z( d1 s. j7 S

% @7 O. u" q; s3 w( Y4 ~公仔箱論壇7.將白飯放入大碗，以蛋絲伴飯邊，放上魚，淋汁，鋪上蘿蔔苗及紅薑裝飾即成。
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+ I) R2 G) u5 W. [, O; u& M6 Mtvb now,tvbnow,bttvb燒魚和煎魚比較熱氣，日本人往往伴蘿蔔茸，可以令味道清新，更可以解熱。公仔箱論壇/ @& a& i( p* K/ k/ I/ s+ k

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