材料2 J" I5 q; E8 T: L6 P" o0 C
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙- X* I! |) y Q% {6 m( v
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( w& k" v( o* Q, N$ e( o* I做法
( [/ [- f9 `) s5 Z1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: u2 ]+ |( y( o
" _3 e9 ^# D8 x8 G w公仔箱論壇2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。
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; D7 ~5 }; k: N2 J$ B6 t9 o公仔箱論壇3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 5.39.217.77) E' V! G2 f$ E: M+ k' W) J
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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