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[甜品] 香酥反沙芋

材料
5 @. w9 D7 {$ p! n3 B/ M' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. H1 m* |8 R' P2 d' Q! D. U7 c  s& a

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做法
- Y. `7 C8 `' j3 A1 S2 u; y8 W1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。* K! |5 U6 o( ~! K; g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 c0 W* n7 ^
2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。
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3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。
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謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
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