[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲
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材料：
- @- q$ H! y3 W& u) d: H4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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醬配料：
0 r2 q8 k& ]+ J# @油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
* F& {% S, P. n, @9 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽、雞粉、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 E; U6 _5 q# X

3 @+ ]( m* i7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 D1 o* }) p. L2 @6 x+ H$ v8 l4 w公仔箱論壇1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb! s& a- \  g# v* x, B
切成與萵筍同樣粗細的絲；
0 G. Q/ I" k8 _+ c2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
0 r- t# Z8 p5 m& X, a1 C/ d+ Y公仔箱論壇葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
0 q( J4 K% B% h2 m公仔箱論壇快炒2-3分鐘；公仔箱論壇8 S& |, B$ X0 A, ^' M+ f5 g
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，tvb now,tvbnow,bttvb, E+ t8 o0 r1 ?4 F+ V; l
最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。