[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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材料：5.39.217.777 y2 T( i' V# @+ D
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，公仔箱論壇' T- R+ ~* M3 {

. d. X% A: b6 Q7 z, x" H5.39.217.77醬配料：
# @5 O1 t& R# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、9 a; }1 k( A7 O/ H3 s; |
鹽、雞粉、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) a( e# V% N( ^4 a2 i! r
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w. \+ w3 ^: p* D: @# c8 @
1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，
( w4 x6 |' W$ I7 ^切成與萵筍同樣粗細的絲；
0 G; [* I7 [6 W* r4 E! p4 c4 r. p公仔箱論壇2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
' P* r) v  N+ ]5.39.217.77葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
' s6 Z' q  [, F快炒2-3分鐘；
/ r6 X0 a# x: @5.39.217.773) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' ]6 E& O4 Y" b
最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。