[甜品] 檳城煎蕊

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材料( a/ k! }5 R- |% j0 l: r
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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糖漿tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 D/ X) h7 f* _' G& V' Z
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
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做法
7 r7 M% H* z4 F$ k) x* n) ]" f公仔箱論壇1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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" L: o6 K8 E# l公仔箱論壇2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& H9 R% Z7 I
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3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。