材料
7 P; E: g) ?, s5 s/ Z5.39.217.77無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量5.39.217.772 [$ f+ l/ M( E* f9 O
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做法
- f5 m6 X9 v0 r( C' etvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。公仔箱論壇" Y# j4 d1 Q# ~2 \/ v& c# ]* p* ^
& @5 m, ]0 [$ w+ s% m2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。
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杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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