材料
5 L# f: }. z- \) y" K5 P無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量
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做法
( c+ q* X1 S# n7 o: o8 w7 z9 {& I公仔箱論壇1.將已洗淨的無花果一開四,置入鍋中,加清水先用大火煲滾,再用慢火煲 15分鐘至出味,熄火。
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) o. o9 l5 G4 G5.39.217.772.杞子及胎菊用熱水洗兩次,瀝乾,放入無花果水中煲 15分鐘,待稍凉,加蜂蜜調味即可。
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杞子不宜煮太久,否則會變酸,應最後才加入無花果水中略浸即可。2 p+ |: L, r' q2 j, n) Z; F. h8 S2 P# d
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