材料
! h( b% n. t2 J$ u( M* y8 q6 I3 [無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量5.39.217.772 O9 z' j5 Y- t) R# M
3 x0 @3 Q, u; P4 Q% l. y q6 A做法
1 O* j) v6 E2 x2 D公仔箱論壇1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。# O1 P+ S4 z1 n9 s! H: q
5 Z, u, u' g0 E- L# `- Y Ltvb now,tvbnow,bttvb2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。
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杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。- q" o! {4 q" |/ R' i5 y% F
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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