[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
  a. J. n, F6 I0 y5 N1 [3 i新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
9 y% w: S1 \- U: B7 p5.39.217.77姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
2 l" R) Q3 P* {; M5.39.217.77做法:5.39.217.77+ y  U; a  a+ H! y6 N4 _
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。1 N. x0 N& g8 q2 ^) L
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。