[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
* L* P- n! t6 P2 y6 I新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
: Q8 f' ^. B4 t6 F) \1 b0 _% c姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。公仔箱論壇% s: ]+ [! Y: {' c) Y- Z% Y
做法:公仔箱論壇+ Y" {- {+ ], J' }  f
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
: S3 {, _* G9 d+ f: k5.39.217.772.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。