[中式食譜] 芋头排骨汤

咖啡愛奶茶

材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。2 I+ I6 C& E3 J- K- R
　　　　
! P7 i4 |1 q3 \) E  S8 \6 c, j公仔箱論壇　　做法： 5.39.217.776 e- Q9 X/ i' n4 P
　　1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 * f' o( z: t  ?! B$ R4 A6 Q$ g5 M
　　2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可