材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 u! h( ~( ?! \3 X
$ s9 x- }$ F" P i& `3 jtvb now,tvbnow,bttvb 做法： * N$ ]9 P; P( A9 Q& |- Z$ X
1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 公仔箱論壇& [+ ?1 f: o0 r0 _5 q
2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
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