[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
8 U1 p, W# s3 W( }- Y2 G　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 : U8 F3 ?) i! g9 s
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　　【做法】
* d% E- C0 C6 w9 [* \+ T5 j! L　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 M. ]" ?: a  p/ i
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 公仔箱論壇7 f( ]4 S7 X% O2 n1 I
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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