[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
; I" Z. h1 ]4 i. A4 s1 P公仔箱論壇　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb. e+ O3 ]9 Z( `
　　
* |( k% z! e! z) ?6 [9 Z! u　　【做法】 9 X& r+ a( c2 j& G
　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 & y" c$ I: |7 K; c
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 5.39.217.77) _2 s! j6 V# R" `/ B3 N; }7 Q
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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