材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块
+ G! T% T) _6 h. O' F3 j$ A& z公仔箱論壇调味料:盐、米酒少量 % L( V! v3 C- V
; ]: y8 [7 `/ Z
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
- q/ S4 G+ C( S4 h8 Q1 h- ?' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
8 g; X0 l5 ^, \, S5 m9 Z5.39.217.77 3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。 |