咖哩雞中翼
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3 g* k/ P% H. {$ f0 D) t材料：(2-3人份量)
8 ^9 t, @7 s3 I# W雞中翼一磅(醃半小時)- X2 f4 I# g; n. \/ v$ E
薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j ^- r. f4 i( n+ C! m
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇$ F, t. {5 s4 q1 _; _
椰汁半罐(細)
$ @9 S0 e" B0 l$ ]* B5.39.217.77咖哩粉1茶匙公仔箱論壇; H) p+ W' i* ]/ P( U; `1 w% B% Q0 @
醃料：公仔箱論壇" p t7 b4 z/ ` @* W& L0 n
豉油1湯匙
+ U6 U; _4 F: @5 D5.39.217.77糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.773 }0 X- ~2 X- P" F
酒、生油各1茶匙
9 ~% U" j8 S* Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% r- f( Z0 z% L; B l" U% a' z& l公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；
7 `( t6 l1 R2 B _7 b6 A- v; r2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! B" {' {* ^& `
3. 將雞翼加入同炒；" A/ [' Q+ C9 M. ?% }* F" O9 @
4. 加入咖哩粉兜勻；7 d, S3 J7 ~! y4 W8 l( i) j2 W
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；1 \, [6 ~4 z, ^( m* d# c, j6 n- M
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：0 ^4 j" i0 a4 N# `0 B( t% ?
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! L% J0 B8 {. }$ T `
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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