咖哩雞中翼 r7 ~: @2 x' k; h$ ]1 X* a3 }
" R3 H% ^: J3 e$ z材料：(2-3人份量)
% V% W7 M8 C% | l, W5 ^! Y+ N* p5 |- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 P- q6 q3 a" M) B
薯仔1個(切件)
. h! {7 r- O* n8 Q5 J+ m$ s公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)
2 T' _% U8 i- A# f9 d椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d1 O8 `0 T6 \ N2 V6 n3 ~9 a
咖哩粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb b6 @' x% N$ k$ V7 h/ b; N0 {0 ~
醃料：公仔箱論壇6 x- |8 C7 d% I- i& l
豉油1湯匙6 `$ \& M; T4 b# P! S
糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: [" s3 x: K( Y0 G% J; {# ]' x: p% g
酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇7 \! q) D: h5 m. o2 T
做法：tvb now,tvbnow,bttvb- | H3 R* D: U5 B
1. 首先將雞翼煎好，兜起；公仔箱論壇& C+ A, @' a* N0 q
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
+ r1 L& S5 P w+ B( a! {3. 將雞翼加入同炒；5.39.217.772 M6 \+ Q+ y* }- ^. h" h
4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb" ? K8 i \1 y0 t' P; l7 @
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
: h# {; P* N# F' a公仔箱論壇6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。% t: ]# d/ p. P3 y' Y
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小貼士：5.39.217.77" Y" c' Q, o: E2 u
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。5.39.217.779 v9 x& f' ?6 o7 v
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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