咖哩雞中翼公仔箱論壇( f- V' P2 S: s" U6 C# u$ t
5.39.217.776 U5 X2 j0 N4 z! T$ P: P' S0 t
材料：(2-3人份量)
( f& }( ^8 b! I; @9 L. g5 g. H5.39.217.77雞中翼一磅(醃半小時)- o, D) z( F6 ^2 l+ i: w5 v+ V) K
薯仔1個(切件)3 G! D4 _+ B2 q7 w0 n% N" |2 G
紅蘿蔔半個(切件)
. M: G7 u0 |& G# r% `0 {/ v# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)公仔箱論壇8 ^" P3 w7 K& F4 @- X
咖哩粉1茶匙
* f' e, e/ S* `7 Q/ q4 @6 m& R公仔箱論壇醃料：5.39.217.77, X/ T6 d4 U% J' h- B
豉油1湯匙
% Y- @: ~7 x) i$ Y z糖、豆粉各1/2茶匙
+ Z9 F: y0 O7 _9 l5.39.217.77酒、生油各1茶匙 . n2 k, X. ^' O: D* E$ S: O
做法：
( I7 y' D# X( ?9 [3 j9 j' H公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；
/ S+ B( a+ G* u4 M2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
6 ~0 o+ A) F) Y9 |9 {4 b5.39.217.773. 將雞翼加入同炒；
7 i+ T0 j+ V) q5.39.217.774. 加入咖哩粉兜勻；
# o& B. C+ s( h2 K) I: g/ N0 ^5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.775 L" m i% p. U3 F
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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; j: i3 h& m2 O( D2 O% c小貼士：; Q; V7 D. m: d# {7 Z
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 \- g) [6 z; l
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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