咖哩雞中翼
0 c/ i4 b/ R6 o# r- [: n5 u7 dtvb now,tvbnow,bttvb
; T* ?' X) \) M2 O7 o7 G材料：(2-3人份量)
7 n5 I1 y; z1 X; M6 y3 q/ W2 E雞中翼一磅(醃半小時)
. D/ _2 y3 G5 _! w% |: q, Q$ @7 Y5 T6 Atvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)公仔箱論壇' \9 `' u) b! S+ J& e* N
紅蘿蔔半個(切件)
; F$ b4 j+ t9 T* ftvb now,tvbnow,bttvb椰汁半罐(細)2 {0 U4 r e& k
咖哩粉1茶匙
$ i* R8 a8 V! @1 a x* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 \0 b* e# A, A) M
豉油1湯匙8 m/ y' H% B- v; e8 b3 X8 c
糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X* x6 L* k, i+ U0 b; M
酒、生油各1茶匙
- o2 N0 Q3 O9 r. Y5 E, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77) m1 U( C7 C, l B. o% k3 m
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
: j; U5 I: G; B. N# g9 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
v/ ?0 e% k V% V9 w公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
( t7 w* Y: m6 p# }- V4. 加入咖哩粉兜勻；公仔箱論壇1 ]8 M, @/ x! A3 G# ?; H& X1 g
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
* R9 f* u) o0 e5 G) Y; E3 Q5.39.217.776. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
+ ]6 ]2 p3 q$ }$ z: u- Htvb now,tvbnow,bttvb' ~; s( B" F6 g: [+ _% ?) Q
小貼士：
. d/ L5 |0 j; a, o9 w: B5.39.217.77煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。; z9 r+ t+ N3 R
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
| 
