[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。3 Q4 J4 F" z9 Z& ^# i2 ]+ V
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做法：
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, N# m6 d/ c4 g* K0 _# V, _, S$ T! a5.39.217.771、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
2 ], t2 u6 W; q4 F, e. p/ O公仔箱論壇2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；公仔箱論壇& ^$ m9 E& d; }) [2 \
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。