[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。tvb now,tvbnow,bttvb8 D' W- q, g! @' L7 W
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, H' g8 y- Z; X. c( [7 c
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, t8 ~" N  S3 [- H: M1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。5.39.217.774 F/ J/ e0 X  W" ~5 v) c
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
* Y+ m3 |& n# l3 Y8 E4 i! g公仔箱論壇3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。