[美酒共享] 德國草藥酒 渾身是勁

nt1972

  v2 @5 Z: b' t$ S

Jagermeister採用56種香草、水果、香料等製成，充滿濃郁的草藥味道。（

, b* C* d( D2 U- |7 c8 n' S0 V2 l/ |( t

$ v# s( E" T. Ttvb now,tvbnow,bttvb

酒店的餐飲經理Mohammed，將Jagermeister斟到冰凍過的Shooter杯中。

+ z/ F2 s( m5 L; a( m5.39.217.77公仔箱論壇& a! o' j9 c/ G3 z* n; c# g3 Z: G4 l! g
每次葡萄酒之旅，出發時總是清醒的，然後帶着三分宿醉七分膩滯回來。從葡萄牙波圖市回程時，要在德國的法蘭克福轉機，我索性小歇一晚，探望一下這座小城市。" Y+ L/ g# ^$ [$ _* ?

/ E' e3 I7 \; Y+ V* X4 ]) J. ~公仔箱論壇住宿法蘭克福的Frankfurt Niederrad Novotel，疲勞已紓緩了一半，酒店並非星級，卻是水準極佳的商務酒店，地點在機場和市中心之間，兩者都在三個站內到達，據聞某華資航空公司的機組人員也入住於此，可惜我沒遇上漂亮迷人的空姐。2 e$ v5 Q! A5 |0 `: Z1 C- K0 i

$ C/ k, T0 u( w3 g: m「狩獵大師」幫助消化艷遇欠奉，卻給我認識了酒店的餐飲經理Mohammed，他在酒吧向我展示一款幫助消化的酒，名為Jagermeister。Jagermeister屬Herbal Liqueur（草藥甜酒）的一類，發明年份是納粹時期的1935年，而Jagermeister的名字，在德語中解作狩獵大師（Hunt Master）之意，因此瓶上的標籤以一個鹿頭為標記。' s# e$ l7 ^) h4 u+ V- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h  h5 D8 P+ }& W
濃烈酒味先甜後苦酒液的配方採用了56種香草、水果、香料，包括檸檬皮、甘草、茴芹、罌粟籽、番紅花、薑、杜松子、人參等，搗碎後浸於水及酒精之中兩至三天，然後於橡木桶陳年約一年，隔渣後加糖、焦糖水及酒精而成。
& i) k8 a! B2 [# b6 j7 F& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& i4 a; r% {  D2 c  `
Jagermeister帶着深濃的咖啡色，當地人習慣將酒放置攝氏零度以下的冰箱中，而店舖serve的時候，甚至連Shooter杯也放入冰箱中，務求酒液以最冰凍的狀態飲用。Mohammed將啡色的酒液斟到杯子中，已散發非常濃郁的草藥氣味，喝時更要仰頭一飲而盡，濃烈的酒味先甜後苦，並在口腔中散發濃濃草藥的甘味，而一股強烈的暖更從口腔一直蔓延至喉嚨甚至胃部。
% N& Q2 i* k- x( V& ]tvb now,tvbnow,bttvb
% G# J7 e! ]  T2 e3 n! k- w: _4 h除了幫助消化，喝罷渾身充滿暖意，德國人靠此度過漫漫寒冬。
! c( h7 B% a% d6 H) ]公仔箱論壇