沖繩燉豬肉

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日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' g2 |- u) J. \6 {8 N
報導╱林蔚秦　
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3 C# C/ R6 Q: Y4 J6 N7 y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量: u0 Y! O/ m1 s& O; j
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事前準備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t. g' V% U3 [

+ F% E9 D6 K. u" c$ vtvb now,tvbnow,bttvb將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; j2 d6 p5 t1 O4 ?
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 公仔箱論壇# q3 p! g" E* q- s
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做法:5.39.217.77- F; w. Q* m. w# y+ Z9 D. `9 F- ~
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1調味
# E. a+ u* v2 Q* r- d: h* s0 r5 Ftvb now,tvbnow,bttvb將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
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4 p$ ~  N5 c# t( w0 ztvb now,tvbnow,bttvb將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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