材料公仔箱論壇4 K! |. G* l* k; A' ]9 e9 n# D. L
鮮百合 4両、西芹(切段) 2條、豬肉半斤、荷蘭豆 3両、薑 2片、蒜(剁碎) 2粒、葱(切段) 1條、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1-2湯匙! p9 a6 ?0 X1 b# D) i
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醃料
$ |* ]4 a# a7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油/橄欖油各 2湯匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ b m& {( Q9 C! M& K
做法
' s; E- w% j/ I. h" J c5.39.217.771.將鮮百合切開,去硬頭,分件,去芯。" }+ }4 u0 w& ^$ U4 F& ~
+ M$ [! V! ^3 C9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉切片,加入豉油、糖、生粉、橄欖油、鹽和胡椒粉醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, h: @/ s% E" W+ [) ?" {
3 D$ M% d* v2 D2 }5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入葡萄籽油,下蒜、薑和葱起鑊,加入豬肉以中大火略炒,再放百合、荷蘭豆和西芹炒熟,最後下鹽調味。5.39.217.77# d1 c# a% |" v9 U& q* A/ `# L% n
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2 ]& `2 V3 ^$ P2 @* M7 a/ `公仔箱論壇想豬肉嫩滑,醃肉時要加油外,在煎香表面後立即下蔬菜同炒,讓菜中的水份保持肉質嫩滑。
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