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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 公仔箱論壇) g. z/ Q7 |7 J* D, L/ t9 y  g
活河虾。
: @- D: X- Q0 u( `, W: t【调料选用】
: k' {) i' y: J) y5.39.217.77盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 9 o+ T7 M7 ^  I2 Y1 H. y& n% ^
【制作及食用过程】 tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ k9 w+ W& f  _1 [
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
# W, ~3 a+ ~8 p公仔箱論壇(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
. i& ^3 S% f! N/ M% `tvb now,tvbnow,bttvb(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 j0 G! X; _0 s
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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