[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 5.39.217.77' f  v1 k- C; f9 F& _, b0 k
【原料】
6 j5 N3 Q- U. h( }5.39.217.77玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb* L, i0 R! @+ A' f' G. n
【制作过程】
0 o" q4 o- Z# C8 U! F* p% o% u将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。