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[西式食譜] 雪梨醋伴青口

材料
9 B; H$ u" ~+ F& @公仔箱論壇急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
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1.開大火燒滾水,下海鹽、少許檸檬汁,再下青口烚 3分鐘,撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- U& V3 m: V. d

6 d7 X/ b) o; _+ u2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。5.39.217.77! w/ H' F8 x( f. l$ R' k

0 A# {( h0 p) h! e8 Y% h% itvb now,tvbnow,bttvb3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻,淋於青口上,最後撒上黑胡椒碎即可。5.39.217.77# i$ k4 @! s4 S( G* ]' e4 d

/ M  P2 b0 x" F$ p傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味,你亦可選其他酒醋代替。
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好吃!多謝多謝...........分享
thank you for sharing
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