材料
# T% S: g2 x+ e" H) wtvb now,tvbnow,bttvb急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb' S+ k5 N% D( g8 y
0 H/ U4 e3 K" s2 y( S! _$ _% B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) b3 K$ Y% L2 i+ y/ u+ R2 ?: W
做法5.39.217.77& A5 ~5 W i6 |5 A6 Y; `* h
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ |9 a; g, n U% [% ~
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2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
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3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。0 l; A2 I% i$ O. E9 o# |
- h9 P! l" ^4 M( B9 E! R% j傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
3 }. i( ^3 @( v: K公仔箱論壇 |
發表於 2010-10-6 05:38 AM
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發表於 2010-10-6 07:24 AM
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