材料
* K6 F+ V% k* I( q% o" ]薯仔(切片) 4-5個、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量
, f; m5 j+ F" J7 ~+ S+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" R% j& l8 c. B$ g9 [$ a# C
3 r2 J) o! U& s/ Utvb now,tvbnow,bttvb做法
' F6 A6 ]- @+ g6 q: E d Y8 h6 x# o+ y5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。
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# }% X- X$ K' O2 z6 n6 \0 B4 u2.開中火燒熱橄欖油,下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香,然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 H- W3 g# @$ o; d2 q
9 p/ h0 Q3 q8 @/ V5.39.217.773.將雞蛋倒入薯仔中,收細火煎至凝固後,蓋上碟,反轉倒出,再放回鑊中煎香另一面,重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃,即可切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# C. \2 G4 |9 j
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