[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、公仔箱論壇' p# V& `6 c% z$ G; E! @# n
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，公仔箱論壇, C' T3 W, g$ r6 E1 v
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。5.39.217.77) t# c5 S' O: r2 Z
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；* x5 K' E) \' t- W2 ^% q4 X
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，! S/ |' [# a) j" N0 _
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。公仔箱論壇% C& p2 h" E3 c% I% Q8 X' K1 A
    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，tvb now,tvbnow,bttvb# x' i3 C- \6 a+ Y( b/ m
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ u. D8 D2 C, I: V. W
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
" Q% N8 Y8 z' N$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    然后收汁调味，放入芫荽即可。