[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、1 H: K  m9 w5 g8 H  Q
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，/ y$ I( R" M( a9 z& A
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。公仔箱論壇7 _6 h. ?6 A/ Z
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；tvb now,tvbnow,bttvb( ~$ c2 N1 `# b) q  h+ k% J1 F) R
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，) X6 B7 o# W$ [- K2 \  p" X
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
' D. Q8 |) o, n; d- v. O) E( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
0 U- a7 _0 u1 g$ t% `' a2 E; Z  A. o5.39.217.77    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，) R5 z& ~/ K6 f: ?( A! r
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
, j( J" C" I! n# M8 @5.39.217.77    然后收汁调味，放入芫荽即可。