[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
: {0 A5 u1 i+ C3 F7 L# D4 H    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，公仔箱論壇( ?/ Q( e4 _7 t; y
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。
2 g, W; [1 U; S% C6 ~; Htvb now,tvbnow,bttvb做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；* u0 c3 B& n7 l1 x) k  m
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
! w/ n$ P' T0 t% \6 b; b    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
* B3 E4 Y( C3 T; `6 m) y. vtvb now,tvbnow,bttvb    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，公仔箱論壇6 }% U1 |( y+ w3 j* W3 N  z  u
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
$ H* R$ D0 R; X& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，tvb now,tvbnow,bttvb- ?' v1 c" p  p! G8 x% ^8 p% C
    然后收汁调味，放入芫荽即可。