[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
5 e8 L# @; e( H: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，公仔箱論壇$ O  u5 i3 |2 U/ g# e7 ]4 }
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。
0 G+ R- r% O% {- I/ \# `! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；公仔箱論壇! O4 h: V5 Y$ |* m! [/ {
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
3 ]& y7 M8 y  Gtvb now,tvbnow,bttvb    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
3 t9 G% j3 e9 }$ y) G8 I5.39.217.77    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，/ R; `6 {! ^% R0 h5 |' [2 r! g
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，  e! y' N: |/ I. v& d: f
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
; A; f6 I) q7 \1 I/ v. I6 r' mtvb now,tvbnow,bttvb    然后收汁调味，放入芫荽即可。