[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、5.39.217.77  z+ C6 N7 T9 f
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，/ |6 H+ f8 m' N1 q2 O6 G* B
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
+ N, y2 E- m- v( `8 h( q公仔箱論壇做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& [* j7 T! S" x' r
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
2 B% e& e  x9 b! i( E    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
- r+ o1 J! L7 K' ~  ?. _, @% U    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
$ M! |9 |! J9 M1 ]  ~% S    慢火滚8分钟即可。