[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
8 x2 b/ v$ d1 e- g0 w& @公仔箱論壇    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
  p0 n& ?  \% K. ?0 B" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
: Z% w7 A( x7 {" u7 X% @  F2 l, Q/ O5.39.217.77做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
% ?3 ~# {4 U7 u. y* }: k5 L# i    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
  f2 j+ L/ l# x* V; [+ Q. @- Ptvb now,tvbnow,bttvb    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
1 R8 Z5 q' P& x1 P9 F) d  h; m5.39.217.77    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
: g4 {3 I. s0 X+ h+ c    慢火滚8分钟即可。