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[中式食譜] 樱橘蛤士蟆


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- N% C; p1 v) U4 F+ p4 f【原料】  
; S4 ?1 s8 N, R* Q" h干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
  D$ E: Y6 V# l0 k0 I$ d; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 + N* ]* T/ }6 o9 L9 D+ i. P5 e
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡;
+ x& Z) U$ C9 X2、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水;
7 g+ O+ D) E3 f9 a& s% R2 R3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成.
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