材料tvb now,tvbnow,bttvb; X0 E& B, G9 A; }* W
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗5.39.217.77: E; |2 e& G: o2 ^' s4 W
0 ?1 S; h( }# n" r6 m5 z$ q3 j調味tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 D# O- h; [& Y, Y& E
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb* m/ C- X t" Z
7 d% T# o+ n, h6 v* d T% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# @, h$ j/ l# V) o6 S
做法9 U( S( ]( @: }* d9 @6 v* t
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
3 L" h$ r$ p' D" a% Xtvb now,tvbnow,bttvb; D& K }5 @, l8 I0 b' g8 d/ j! y
2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。
- t# f/ i9 z5 {% Y1 J7 S1 U3 }# x( t/ m/ T( O' }
3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。
% f3 _: N, j& B6 i9 o3 a |