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免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味 g) G5 Y6 G3 H/ N" b) S
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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/ b, O- E/ r; {0 p2 ]) F# @' K iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% j9 P& s( l; L4 r& Y$ F8 x3 htvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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: b0 N7 U6 A- s公仔箱論壇2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。7 {% k0 h+ a' } u- G4 ?3 i
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3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。 + H3 a6 k$ J3 E+ R1 V( J. U! r6 \
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