材料5.39.217.77' j- g# r* ]! ]0 \# P+ @ ^( S) }
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味5.39.217.778 h) T4 \3 M( I# i7 F1 `8 F R
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量& _; D4 t% x9 _6 w0 ]
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1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ z: z& f/ g4 [( C3 V& W& J
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2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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發表於 2010-10-5 07:36 AM
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