[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料  V1 z% d3 W0 E8 f' `
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法
4 |' Z, O" j( P. z5.39.217.771.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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" T5 ~. X" e1 L% O# b' T5.39.217.772.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 v1 c: `3 f% M+ U2 S' r/ [4 r, o% ?
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。
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