[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 N7 e6 M$ }
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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/ l% G1 z/ f/ _" ?- I8 a. K公仔箱論壇拌汁材料5.39.217.778 T9 z: |! k( j4 K  j% ~7 C* ~
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙8 C2 b6 m: V) s8 `$ |
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9 o( ~# e8 p. ]公仔箱論壇做法
5 r7 j' t7 Z% ]: F公仔箱論壇1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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4 h- s& P+ y$ b  B( d/ `4 v2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。5.39.217.77# f) u- S- f5 n! ~/ W( D4 d

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