公仔箱論壇& ?0 Q# T: [; W U/ Q
前晚在家中打邊爐烚剩一小束金菇，棄之可惜，但留下煮餸又唔夠用，靈機一觸想到用來做漢堡包配菜！老公聽到即時大叫：「濕點夾包？」咪當我蠢，梗係唔係用水烚熟，而是將金菇撒少許鹽，放入焗爐用 180℃焗 10-15分鐘至略為焦香，再與其他配料夾入漢堡包中，烤至乾身的金菇咬下煙韌，又帶點水份，令漢堡包更加 Juicy美味。5.39.217.77+ W* R- x+ m/ G
5.39.217.77* N: r* u: h: |3 M8 l
 # |+ |. k: c. M% L8 K) p
|
發表於 2010-10-5 05:34 AM
| 
發表於 2010-10-5 12:04 PM
| 
發表於 2010-10-5 06:34 PM
| 