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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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% D+ G3 f; p* v4 j' A) Q# N STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。5.39.217.77- g" a3 a( q4 L! N
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n' `) i) b' i* f$ H$ T) X
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报道：张晶琇3 t, N. k% ~6 Q) q% N
摄影：林联兴
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铭香海鲜茶餐室
" H% B, F& h2 g- D8 ^) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
+ v* T$ X5 [ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：012-4931633
; S {7 ~7 Q5 z, ^- a公仔箱論壇营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）5 @7 e9 x" r( E+ O. b, }" M
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！5.39.217.771 L- v" v7 T; j% n) v. Q7 M5 [' A
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丈夫掌厨妻子点菜
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: h t9 L7 M" w% e) t6 E公仔箱論壇位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。5.39.217.77. b+ I6 s4 N( y; v
* w. K4 g9 c6 H9 i2 S6 a公仔箱論壇女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 [7 a# s" }% H. I
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”tvb now,tvbnow,bttvb* A* E6 I# y3 M
: [' {0 d7 u& k+ j3 s80种佳肴百吃不厌公仔箱論壇9 g, N% n& A% H
8 c# h; T! @6 |- M# N- B; a C公仔箱論壇该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。tvb now,tvbnow,bttvb8 T; b) ^' c) P+ }3 `
& G4 [4 I9 e h咸鱼蒸肉口感佳
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* f/ E8 F3 l6 qtvb now,tvbnow,bttvb若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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, ?6 w$ {) m0 F1 r0 `6 @tvb now,tvbnow,bttvb此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
( c; p9 i4 _, X( i ^4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g% Q3 a- m* X9 v/ A- V8 k公仔箱論壇好评一传十十传百公仔箱論壇" K u7 ]. \( F" z0 n" [
% A! w( @/ L; y# P: ?5.39.217.77洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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