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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。5.39.217.77 p8 H! y1 E3 |: c- n: ~
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^ I. y8 `! T) d
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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报道：张晶琇
( v' j0 t# q u! [) z# O( M摄影：林联兴5.39.217.77( O6 I, D4 k- L/ U' p
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铭香海鲜茶餐室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F+ Q6 [- L+ Q( W# M
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）公仔箱論壇8 ?8 G2 h2 j3 _8 F, `
电话：012-4931633
0 K' D+ a1 L+ J营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# ^( h- v5 I# P s
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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) Y- j! z( R. _9 j% A公仔箱論壇丈夫掌厨妻子点菜
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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* E' T+ j/ F$ f2 u0 A! Y7 U! H% G5.39.217.77她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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[% a/ W, U' e3 Q5.39.217.7780种佳肴百吃不厌
5 i6 _2 z9 N3 k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ N( O" G+ p. ?, y5 R" A
该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y7 A0 ?. r9 R) J0 I" D. r$ [9 a% V
9 u4 v, ~; j1 M, `# w! o铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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+ h1 O% v) ^/ f8 q* f公仔箱論壇咸鱼蒸肉口感佳
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) f: {9 L' W: C1 rtvb now,tvbnow,bttvb若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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好评一传十十传百
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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+ h* @4 O: K3 l4 ]4 W她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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