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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。公仔箱論壇5 E" _4 Q! n4 N i
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。6 a! [7 P- U1 c1 L
0 C/ {! [8 I. G东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
* I, `9 l; b1 F6 R* l: y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. X K4 w) `* f( R- L
: o* J% v+ z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇
4 m0 _9 e+ j% K4 x! N摄影：林联兴. y9 R/ G# x+ @( `# J: t8 n# m4 |* F
; r$ x! Z1 V6 w7 G6 }2 I5 ytvb now,tvbnow,bttvb铭香海鲜茶餐室
& o/ D; X( [) v/ ]1 d' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
: G7 N) R5 g) V, E! j" s; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：012-4931633
$ B% Z8 Q6 e* s( O: e" Wtvb now,tvbnow,bttvb营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！, U4 B6 q$ x9 e9 v
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丈夫掌厨妻子点菜
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。, R! }3 t9 ?" B# a" V% ], Z$ i6 L( e
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”0 g3 ^3 J6 a3 {% f. e
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80种佳肴百吃不厌
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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- C) v" ]% f& }3 a" C1 stvb now,tvbnow,bttvb铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。; Z3 R5 j/ `" a: x
9 y. r: U2 w4 ^; C咸鱼蒸肉口感佳; m/ b9 M6 F' @! N# B
% T! u* l0 Z' W* l# P公仔箱論壇若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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+ E5 r, ?# v- U( ~5.39.217.77此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。公仔箱論壇 w. M3 y: J# \
! z7 ~% N/ \4 u- W$ J9 h" A好评一传十十传百tvb now,tvbnow,bttvb) w {; I' f: {) }5 a7 E
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。公仔箱論壇" G3 v4 i6 g9 Z1 s: h% w, z, L. p
% s0 n2 ?; c- S+ H- g# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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