* |1 d1 O( i) [( V' b★杏香咖哩魚柳（4人份）
; R0 \) G/ K* _4 @9 ? J! o+ n) Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
" G* J; L# T5 d鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 {# E& ]; u( f& S& h3 d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ u# L5 O1 R& B$ G
1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。5.39.217.77! q/ I" _$ Q8 H
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
& v8 r5 d. R ?0 o/ ^- D* S3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。公仔箱論壇8 Y3 n0 L% e0 D! `3 f
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
( c w. {* u9 |8 V/ ?' p! Q! j% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' I' R6 w% T% o! Z' I! B
 |
發表於 2010-10-4 08:31 PM
| 