: U4 `$ k4 e6 ?$ X) x/ |) W★杏香咖哩魚柳（4人份）5.39.217.77/ ^0 T3 o' O) w3 A5 b& d
材料：
/ z+ k. f7 m% Ktvb now,tvbnow,bttvb鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ f, ?5 u0 \3 o! k7 j
做法：
& R Z! @ X0 |6 H; u( z/ V7 E1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
7 @! |/ x$ f1 y; m8 f0 z4 U2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
: y7 [! u- _3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。5.39.217.77 |8 Y6 j4 p1 i, B( Y
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。! h4 O" C4 k1 j5 k: k
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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