[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb* @2 J* j6 q5 r( W/ K. _. T
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" b  r. {+ y9 {
製法：
! U; c9 ]% }' W7 h+ g( Z& L5 d6 f公仔箱論壇南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。公仔箱論壇. l1 A9 R# T! e5 x
功效：/ s7 e; W+ [' A0 e- ~" L+ ?& y
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
) b& ?* E8 d3 k8 l" s2 x8 s6 A材料說明：tvb now,tvbnow,bttvb/ g9 X6 N8 b5 h2 q* N: g& c8 K
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。