[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇- M- B/ X; D) D" ]; H6 r. b
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量7 u" R! M/ h. P1 H( M
製法：
3 L6 Q$ B$ y/ H/ c. r% U" ?南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。公仔箱論壇; P# k4 o- s  {! V
功效：
+ w. b+ z+ `5 |7 i4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。5.39.217.776 p" C2 s5 m: H" M1 b
材料說明：tvb now,tvbnow,bttvb% a, f) [- o- F0 `. Y
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。