[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

! i3 T( Q- y+ L* U5.39.217.77材料：蝦仁150克、皇帝豆150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z% p& k3 V* p; w2 [7 w
副材料：蔥段、蒜片少許
  U. `, B* D0 p7 T* h+ I" e( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 6 Q1 m6 l$ ^/ p( e! b  c1 W8 E. H
作法：7 t0 p! p) X- F2 V
1.皇帝豆燙熟備用。
# D" f$ R( A8 r  m2.蝦仁過熱油至熟。 # W+ o( Q" J! j# M
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
, X7 @9 X* t3 w6 F  p公仔箱論壇4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
8 E  H0 y# r5 R; t% e, W: @$ G公仔箱論壇5.起鍋前勾薄芡即可。