[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
  t+ U3 @8 r! ]! X! ^% S8 b0 c( e0 H/ ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f5 X: o- U. h4 x* r, a
作法：
/ N1 q5 X7 U1 a9 c5.39.217.771. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
4 X0 ^; R+ ^: k$ A* {! z+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, O7 G; b) Y3 g, G; n0 K, X
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。