[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 6 h0 N5 R0 l1 s1 \
調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
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/ |/ ], s& ]* j8 ~* C6 ^2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p1 ~: x$ u! c# t& }
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。
; K3 l# j8 U' U) Z6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。