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材料:蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% X3 P! X; l" S# G% l. ?
調味料:鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ?% y9 r" G# a z
作法:
. Z& @$ u" ]+ k* Z- |/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蒜、洋蔥切碎; 蛤蜊洗淨,備用。
+ V8 V' s# {* O, j2 ~5 R* b- b2. 以橄欖油熱鍋,放入大蒜及洋蔥爆香。
/ L# k7 ~, p/ N- M- {7 i公仔箱論壇3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒, 約3至5分鐘至蛤蜊全開,汁略收即成。 |