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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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4 M1 ]4 \" j" \8 G) o海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 Z# H( c0 Z* ^1 l1 u9 j
& ?9 H. |, m- @9 C: ^5.39.217.77荃灣帝景酒店+ U7 h$ r! S# S K' f6 a3 q
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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2 @8 X5 W* {) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
! U/ z$ p" t' C- T$ u& n' ~+ ?' |/ d; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ q5 @. n* ?" _. D; y; t
海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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7 R% M. i, Q8 ] V! y5.39.217.77其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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# [' ?' a9 k1 ]0 ?2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒
5 i$ n. @) S. M$ u w9 r招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉9 M) l" ^- d8 |% K
收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb: u- L9 x8 E. U/ ~/ k
付款方法﹕現金、Visa、Master公仔箱論壇, L* j9 B9 R) B+ w! E, Q
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
. y4 j7 w, n7 E" g小貼士﹕公仔箱論壇8 ^7 g% J2 k) c
˙ 包場需最少15人
8 o( Q& u$ f) |# }/ j* P1 i. Xtvb now,tvbnow,bttvb˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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! z( n5 P) o# M" R. B+ h8 q■爐端燒餐廳" {$ M$ M2 u" K) E0 z
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace公仔箱論壇- @8 m' u8 P2 t1 u* |* S# i
營業時間﹕晚上6:30至9:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- [6 U: R% `+ m3 q3 \; g* t
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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