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每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 3 x% P9 {; j! U3 E
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5 m/ e* J5 e. `# B, ]6 B* s海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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. ]! v( {7 p4 Ptvb now,tvbnow,bttvb荃灣帝景酒店公仔箱論壇/ G9 d4 ^% [) T4 Y* Q9 H, T0 H8 U
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
) ]3 b* o) H; u; \6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 m) J" R/ N! V3 k
送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。. [* l8 c/ ]4 U! T8 y
3 R+ o, ?. n+ W) H- K+ f2 |5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。5.39.217.77 R) g; n& k- _0 T" E1 B' k
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其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。tvb now,tvbnow,bttvb+ E: \# ]+ r# D$ }: o' }' Z& L( X( \
7 H; T+ u- ^/ r9 v# G公仔箱論壇■食得醒5.39.217.77$ h) N7 ?6 H3 |$ U5 `# P" @8 X
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉* c6 L$ B% {) F% }8 T
收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb1 T. H5 Q' U, x4 u( H
付款方法﹕現金、Visa、Mastertvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 N$ X7 X- r6 X5 m6 l
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
/ u" I! c( }7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士﹕
9 x7 T4 R8 m, E8 r' `) W˙ 包場需最少15人
) o! g4 {* a, f6 A! O; t5.39.217.77˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料5.39.217.777 }0 E3 G# k5 p& k' Z- N0 i
6 W2 K* D; W" q+ q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 z9 K# _& @8 s7 O1 F
■爐端燒餐廳# h- r/ J8 H; ?, q8 @
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
6 @, Z6 n- H* e& J6 ~- C4 s1 W營業時間﹕晚上6:30至9:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% q. }' X: {) ^1 _/ h e
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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