[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) o7 k/ O# \+ `) H% y' x
美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙5.39.217.77( ~8 J( a) f# A6 R/ m# f8 f
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做法
! b5 v, E. E& P, ?8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
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+ I. u7 e+ o$ |  Q公仔箱論壇2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。6 _6 d( Z" H- S7 f/ n6 S/ m

2 D; s' r  g% k6 H. p! Q公仔箱論壇3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
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美國桶蠔公仔箱論壇. {+ I8 p% q! V6 v+ p3 Z
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。

93117510

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hippy_123

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