材料5.39.217.77( ]( d$ `! ^; G5 i- a
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許公仔箱論壇7 u& V" I% J% Y1 w% H, n' F
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做法0 K" I# I. w! N/ S' D$ B
1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 D8 t! `* l) ?" Y# k
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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