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[西式食譜] 清酒生蠔

材料
0 S! L5 P: |6 i# e" x1 a+ L$ u5 L8 g! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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1 l1 b2 p: D# W4 V4 o& f做法
/ _: l8 M& \+ ^5 Z- U1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。
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美國東岸特級維珍尼蠔
2 b- Q+ s' V6 k" J入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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thanks you..............
謝謝分享。
i love oyster, easy to made, very very thx for share
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