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美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許公仔箱論壇" W# L# ?5 Q6 l
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做法
8 l, ^5 [8 T2 g0 J5.39.217.771.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。公仔箱論壇; k# |. a+ d0 |, x
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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4 N! ?$ q! W! `0 p& a+ Gtvb now,tvbnow,bttvb美國東岸特級維珍尼蠔
4 Z& Y/ W% \+ b5.39.217.77入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 tvb now,tvbnow,bttvb: n0 {- ^7 ]) D- p7 m; \1 x
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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