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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料公仔箱論壇2 ]/ ^) t# L& Q3 W! U# X
Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X. q, A7 b' E; c9 ]6 _
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0 ~# b2 j( B: C; z5 p1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。3 y7 c0 m# _  h2 m
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。
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$ ^) T3 v3 |" e" A公仔箱論壇Pacific Rock生蠔
0 ]- i" p( ^# K6 U公仔箱論壇較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。 5.39.217.77  D$ |2 @# K& z3 x! O9 C2 h
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