返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 白菌焗蠔

材料
: G+ A# V+ ^) e8 C3 vtvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
- j( \, v/ F! c; v9 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" g- _; T2 u0 ^+ u+ f/ g6 ^

2 Z. T3 v1 ?, @' s; b公仔箱論壇做法
4 G- @( P3 P/ [' ~7 p5.39.217.771.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。
  }5 }$ R' T5 @3 ]5.39.217.77* D$ H- e) Z8 ^# w& Z
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
" G. ~  f% l, u  A4 F' S5.39.217.775.39.217.77, v; I, ?6 o" k+ p
3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 : A$ U# e  S  c8 i8 G3 H0 G
; v1 F3 q" V  z& g0 Q3 D
Pacific Rock生蠔
/ ?" L) g2 M% U2 k7 w! |公仔箱論壇較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
$ Q% o/ Q( ?, E8 c$ L/ u公仔箱論壇
oyster...i like it thx for post
返回列表