材料公仔箱論壇. @6 T) V+ E9 D4 {2 @$ _2 o
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙5.39.217.771 w1 T$ h: r4 h) W
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1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。公仔箱論壇1 G- v$ |# f7 Z
/ V( ^5 V- a9 @, l/ O5.39.217.772.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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' @; _, T$ R5 I' r3 U& Ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ C; f! _0 x! C/ x
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Pacific Rock生蠔
$ F! g9 [7 U# z# S- I/ ^) a$ O5.39.217.77較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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