材料+ E# F) W/ i- A+ V
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙- @. c' ? S: B) a* o
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做法
) g! |# ^; a: v3 k, q$ G/ t1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。公仔箱論壇- A' Y u* g9 k
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 S0 Z; `% K
: L! I6 W' r* a& @1 K2 APacific Rock生蠔/ s! O( @& u. v- n
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S4 R, Q4 v* p
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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