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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料tvb now,tvbnow,bttvb% b, }7 j% f8 _9 i4 U3 J% e
Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙/ K* M  @' Q* v
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% j1 q+ U. P  p做法
0 |- a0 s$ @' G2 ?: m5.39.217.771.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% z7 W. q0 L3 U5 |
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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  E: R6 Q4 ~8 b公仔箱論壇3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 5.39.217.77, H; S( x8 X8 Q0 |% t7 w

0 N( E  t" V5 @+ j: V7 N  jPacific Rock生蠔
: }: }1 H  H  y' y5.39.217.77較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。 tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ i6 v: t4 q" b
oyster...i like it thx for post
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