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店内的环境还不错
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全聚德上下五千年文化
* s7 z1 n8 y- [4 ?- b, l1 s7 D, T, Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. F- z- G O3 @2 z7 I7 V* q5 i
5 }, U- h- Z8 `! n- ytvb now,tvbnow,bttvb先点凉菜,盐水鸭肝和芥末鸭掌,都是保留节目。
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烤鸭切片,有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以,肥瘦相间,嫩滑可口 9 m) j6 ]* n! k" I6 E0 d

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在配上一点黄酒
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蚝油生菜炒成这样,很别致吧 5.39.217.771 G) Z# C& z% b+ L0 q
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在点个羊排
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9 x6 y% a3 L, d+ g3 k5.39.217.77甜点木瓜酥,趁热吃特别香
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在来一张 / Q: x9 y; g: @

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! i2 l+ l9 l N1 W6 j豌豆黄也是京城名点,清凉微甜,软嫩细滑 5.39.217.77/ q: ?% L$ G2 n# @# u

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% B% f( [1 a- k% r; u" Z5.39.217.77有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕 tvb now,tvbnow,bttvb3 d* ^; c" \0 y8 T3 q# O

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点一只烤鸭,附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉,加上黄瓜条、嫩葱心,饼一卷,慢慢品味,真好。两笼饼,一笼传统的白面饼,一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了,再要饼,就得付钱了。白面饼8元一笼,玉米面饼竟然比白面饼贵一倍!其实我觉得还是白面饼口感更好,有咬劲。 公仔箱論壇, T5 z4 A1 ~: [, k* X7 G
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一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片,要168元,比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜,大概300元左右。公仔箱論壇% z) O, |% C% o# I+ o
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