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店内的环境还不错 $ T4 [6 `- O$ [/ Q2 I
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先点凉菜，盐水鸭肝和芥末鸭掌，都是保留节目。 , a# W% Z& n9 }" E9 l
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烤鸭切片，有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以，肥瘦相间，嫩滑可口 5.39.217.776 f a: c# O6 ?+ [1 A
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+ l4 L$ D1 u, L; k/ u5 D5.39.217.77在配上一点黄酒 5.39.217.77- p3 M% r, \ k5 u4 w
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蚝油生菜炒成这样，很别致吧
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- h) _8 }6 d p+ o5.39.217.77在点个羊排 公仔箱論壇/ t* t ?" }' i; H
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甜点木瓜酥，趁热吃特别香 5.39.217.77' @/ `. u4 d7 }0 ?% m6 d& I
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在来一张 5.39.217.77! w- K! o9 T, R0 K1 G y* [
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豌豆黄也是京城名点，清凉微甜，软嫩细滑 5.39.217.77/ Z& J0 t5 X3 Y3 o' m" ]
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2 N$ D; X; d! }4 b, ^* V有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕 5.39.217.77. ]* L" { O" B6 G. d2 p% w
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点一只烤鸭，附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉，加上黄瓜条、嫩葱心，饼一卷，慢慢品味，真好。两笼饼，一笼传统的白面饼，一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了，再要饼，就得付钱了。白面饼8元一笼，玉米面饼竟然比白面饼贵一倍！其实我觉得还是白面饼口感更好，有咬劲。
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1 B; Z$ `4 j0 P- z/ D' W8 p一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片，要168元，比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜，大概300元左右。tvb now,tvbnow,bttvb: J7 G3 U# _4 G9 p6 T
地址：海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦A座1楼
" s8 G, @$ A: D" h* P) h( E5.39.217.77电话：010-82150018 82151015 |
發表於 2010-10-3 01:52 AM
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