) n4 P0 u8 I" V( O西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）公仔箱論壇3 t( e/ k. }) h
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& i* p3 W$ K* e, P- M9 {" Z% Stvb now,tvbnow,bttvb沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！
& _8 c( L; A& x& s- O& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~# x! l9 X7 B4 K# m5.39.217.77思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。
/ T& |6 Z& ] d. g0 `: t! @8 w5 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: s0 B/ p( a' w+ b8 P: E
黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。
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( H. n3 i, S$ s' Ttvb now,tvbnow,bttvb從傳統變現代化公仔箱論壇" x* D0 ~2 a; J# v! v4 c
5 ~/ L7 V3 X- R# D Y" w. ^5 Y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。tvb now,tvbnow,bttvb, t! J0 R. Z2 I& C
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原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。
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5 @3 P1 h5 `, K J十多種不同口味2 F& s5 u n7 M( b1 }+ v
& |! f! W% G9 }' I: \$ P黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。公仔箱論壇$ A$ T" \3 w! u) g" L0 V- E& W
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與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。, d; t& }2 ^" T* I$ {7 W3 V
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他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。 |
發表於 2010-10-3 01:43 AM
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