[甜品] 意式心太軟

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材料
3 `$ z* y0 F; Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb' {7 Z8 o6 P2 a2 k: l
5.39.217.772 I! ~2 Q+ ~8 l, g+ |' V& {. y1 Q

( V! y; X% u9 r% Q做法公仔箱論壇) A& ]9 t5 k6 R
1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。, Z% g5 ?% z% X0 p
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2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。5.39.217.773 B! n% F) F) v! c5 l" r$ b; \6 q

. O) K! h" Y7 o" v8 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。$ U8 s" A, u$ y/ s1 \

! o/ O" u4 c/ G( F  V! f4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。/ X' b  h7 x3 g/ i

& y& z  f, f2 v; O* Y5 C, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M5 K5 N0 C5 b) u' x! h; m公仔箱論壇毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。