材料
0 M% W1 J: p9 q3 K: [" g+ E鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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. D" X- _$ j! Y* K做法
- Y8 ]$ d+ G0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。5.39.217.77: ?: E* d5 c" e/ J
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ Q* ?8 p2 ]0 I7 {
6 F( ?9 z# y5 k" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。公仔箱論壇$ V! V/ H4 R- K# d5 d
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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