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[冷知識分享] 澄清錯誤觀念

臘+優酪乳=致大腸癌危機
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, R" c! L' V# H% m( C3 O公仔箱論壇燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮,而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍,加強對亞硝酸氨的吸收,增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實,但生命寶貴,別開玩笑。小建議:所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了!5.39.217.77& d7 G4 D" Y! b9 I
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9 N9 r3 s; S- Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米、吐司+大火燒焦=致腸、胃癌危機
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" l' B* Y1 o* w, y$ d2 Q公仔箱論壇碳水化合物(如含澱粉類食物)經煙燻後,焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議:燒烤食物時最好用錫箔包起來,避免食物跟炭火直接接觸。
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花生+時間空氣=致肝癌危機5.39.217.77* _; ^5 [, c$ a1 E
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當,很容易長徽菌,且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議:食物要密封存放好,食用時若聞到不新鮮的怪味,就該丟棄,別為了節儉因小失大。
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+ U' _! g0 Y5 g$ v& z) C公仔箱論壇牛肉+咖啡、茶=少鐵公仔箱論壇0 N2 p7 _( r$ s
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咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命C可以彌補這個遺憾。小建議:吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶,吃點餐後水果來代替!
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  N3 \1 c- W2 e2 d; Q2 Z8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l; q7 n( X1 y) B/ K% k
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高鐵+高鈣=零
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磷和鐵與鈣同時吃下,會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸(菠菜、甜菜、芹菜等)和植酸(榖類、豆皮、糙米、麥片等)會與鈣(牛奶)結合,排出體外,等於吃下一堆廢物。小建議:糙米、麥片泡牛奶的吃法,多少還是會影響鈣的吸收。
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水果+動物內臟=貧血危機公仔箱論壇* y, s+ B$ ?( j; f3 E( z6 _' j
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水果裡面的維他命C與維他命B12(肉類、內臟)互斥,而缺乏維他命B12
) Y" \' D3 C3 I9 V2 p% Y) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. Y3 U; }; o
可能引起貧血。8 z& N' q* Q5 w! V0 A/ ^: e' h
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- T& o3 v! ?, M: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡牛奶≠補充鈣質8 ~5 J$ P! n4 D9 I9 h- N4 m* q% _

' E( C) f, }# u" m許多人以為既然咖啡造成鈣的流失,就多加些牛奶來補救,其實完全沒用。甚至多加奶精(澱粉)和奶油球(脂肪),只會增加發胖速度。小建議:黑咖啡或許有減肥效果,但對胃不健康,還是斟酌飲用。
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6 Q" J1 y8 W' k2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果大餐≠瘦身苗條
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1 n  a/ @$ o0 H. H/ B2 ]% q許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果,其實水果中的甜度極高,吃太多只會更肥。小建議:正確計算卡路里才能控制熱量吸收,像榴槤有三千多卡,吃它不如喝油。 6 h# W2 _/ k. c# b, u

, b) A8 Z) O0 o# ?  v公仔箱論壇
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0 b" y" }: Z+ Itvb now,tvbnow,bttvbhttp://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078

thx

i'll careful
多謝你!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~

oh...i see

thank you5.39.217.776 H: n- @, O. q7 N$ g9 g# V1 Z
高鐵+高鈣=零.....
3 O! X& f; k( P5 |! @, U+ Z! A時常都這樣配合......
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