眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
& I# u. E! W* g( r4 ` k' I6 C5.39.217.77
: S/ ]- L4 j! G# v2 R h ( H! v" m6 f; M$ F9 G- `* d3 J
5 | R; n3 h0 `5 B; ^' e公仔箱論壇問：吃巧克力會變胖？
2 B* e* r) E- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 Q" N. ~! {2 G3 p2 s6 T
答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。
5 k7 m6 @# \: O. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k" _! x- X3 Z( z8 m7 M 5 z: B/ y4 y! m7 ~
}, X- C* {( f4 G7 c' d. @7 Z1 ptvb now,tvbnow,bttvb問：巧克力可以提振精神，給你好心情？4 E4 V5 `$ ]8 I5 j: e
! |3 ]0 J# h% d1 z" y0 Q7 I2 m答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
9 A6 O! j3 Z& H: U2 Y# j
" f0 X# m7 H: |2 N0 c8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F! g/ s2 G( R7 [7 N5.39.217.776 U2 E( W1 C1 f+ g! [
問：吃巧克力會長痘痘？
9 L# u0 y+ [) y; k1 g+ N/ x. h1 w3 D9 ?, {
答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
O6 S# ]( d' V9 A' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* N" p' r! }6 d V
tvb now,tvbnow,bttvb$ U ?" }) i% a5 |3 ]4 @0 e
! a% f7 f6 R& n1 u+ c( R0 Z
問：巧克力營養豐富？tvb now,tvbnow,bttvb: ^/ M8 A( q. e7 Q# Y; [: y% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H y T, ~: J+ y, s
答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。
' y* [- p/ O& _' ?7 y, `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- R f0 e! n. f0 e8 ~! f( [
5 F9 c5 {( U8 m* v5.39.217.775.39.217.77! b( D0 F' Y4 x7 `( x0 c- ?
問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
) {5 z/ o' M) X7 y5 C$ k" `3 g
3 }2 b, q' {% d7 f/ L" N6 c( r答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 r- \4 d, J* P9 r( x& c0 n
' P0 r8 \3 I8 d) m
6 a6 k1 \" m" b0 t. }5.39.217.77
3 h6 a9 u, [4 B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb問：吃巧克力會上癮？
% F1 `; n* Z4 H( ltvb now,tvbnow,bttvb
7 K& M7 Q3 B) p4 A$ d5 t6 W* a4 L答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。公仔箱論壇4 r! X- K% S( H
. w- | A$ B5 T: r+ T
8 Z) x" [2 P0 W' g! {公仔箱論壇- `# k* `0 r+ g+ \0 L5 j# H
問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
, o9 ^( R* ^1 ] y+ d: |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 m& D5 g5 e. E- y' C
答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
$ J- ]6 O, x0 S$ x: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. T6 ~5 h* q" \8 U
公仔箱論壇( j6 s% N( J5 f- {" Z" X
/ x& l/ A) D/ c: ^- J+ x) r- a3 V* Bhttp://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078 |
發表於 2007-7-3 10:56 PM
| 