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J; w( x' Z5 |/ \$ R! m: ttvb now,tvbnow,bttvb材料：鱿鱼，青红椒，洋葱
" ^5 A+ ^9 H$ l& [" t" C" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤：5.39.217.77# i* X; B# A9 z6 m) Q B M0 m
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。公仔箱論壇7 j# o2 Y7 }* R0 @+ ?9 C
- ^8 B5 K3 M5 {$ t9 x bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
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Z% _# U2 A7 }( ?3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。公仔箱論壇9 L7 q/ k, N9 i, ~8 l' a0 x
& K+ V4 d! \1 T9 H1 x4 L' R5.39.217.776.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 S' n2 H$ o. I7 z5 w
4 T3 m6 f1 ^/ g5 Ltvb now,tvbnow,bttvb贴士：" \3 |) v' S7 f v/ f
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，5.39.217.775 Q* @7 Q* z0 D" {8 E0 F
一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
* R* `1 Y, B) c' u+ |. k Y5 ~! rtvb now,tvbnow,bttvb2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
& w; I: C i2 e0 L+ X3 H公仔箱論壇3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
' V: W( k" W: btvb now,tvbnow,bttvb后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
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發表於 2010-10-2 02:13 AM
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